malzemeler:
yarım kilo göğüs eti,
1 kırmızı biber,
1 orta boy kabak,
1 patlıcan, yarım çay bardağı soya sosu,
zeytinyağı,
kırmızı toz biber, karabiber, kimyon
yapılışı: bütün malzemeleri ince uzun şeritler halinde doğrayın.tencereye sıvıyağı koyup kızdırın ve tavukları ekleyin. Daha sonra sırasıyla kabakları, biberleri ve patlıcanları ekleyin. Son olarak soya sosunu ve baharatları ekleyip pişirin.Ancak soyu sosu tuzlu olduğu için yemeğinize tuz katmayın.